Jumat, 09 September 2016

hobi masak...



            “Eh, kata ibuku aku harus hati-hati sama cowok yang hobi masak. Nggak boleh pakai hati sama cowok model begitu…”
            Seseorang dulu pernah mengatakan kalimat di atas  pada saya. dan sampai detik ini juga saya masih penasran dengan alasannya kenapa  harus berhati-hati sama cowok yang hobi masak. Takut saya mutilasi terus saya  jadiin rendang  gitu?  He he. Bahkan saya sempat bertanya pada teman yang kuliah psikologi tentang hal itu. bukan hanya satu orang teman, beberapa teman saya beri pertanyaan yang sama. Saya penasaran saja apa benar hobi masak itu berpengaruh dengan perilaku mental seseorang? Jawabnya ternyata tak berpengaruh. Seorang teman malah berkata kalo si cewek yang ngomong itu mungkin sedang mencari alasan paling halus untuk pergi dari saya heu heu asem banget kan. Tapi mungkin juga ya he he. Mungkin dia ngebayangin chef  juna yang judes –judes gimana gitu. Saya  lembut kok wwkkw.
            Nggak akan pernah ada yang ngira cowok bertampang sangar dengan gaya rambut always kayak orang bangun tidur seperti saya ini salah satu hobinya masak. Kalo diadu sama cewek-cewek kekinian mah saya berani he he (nyombong mode on). Oya, faktanya koki –koki terkenal yang kerja di hotel bintang lima banyakan cowok lho. Pernah  juga di sebuah film kalo nggak salah judulnya magig  kitchen (Film China). Di situ diceritakan  ada diskriminasi kalo chef-chef di restoan mahal harus cowok. so kalo ada yang masih merasa aneh ada cowok masak sepertinya dia perlu dirukyah he he.
            Hobi masak ini adalah cara kedua saya untuk melepas penat, selain menulis. Dan hal itu timbul gara-gara saya paling nggak bisa liat bahan makanan sisa. Entah itu, nasi  sayur, jamur ayam atau yang lainnya. Soal nasi, ibu saya malah jadi sering nyuruh saya goreng nasi tiap ada nasi sisa dari pada nyuruh kakak  saya yang perempuan atau goreng sendiri (bumbunya masih pakai yang tradisionil). Wal hasil tiap pagi sering kali tubuh saya jadi bau  bawang goreng yang membuat pasaran saya  jadi makin jatuh, he he.
            Sebagai seorang yang pernah terlibat langsung di dunia pertanian dan peternakan Bahasa kerennya agro bisnis. Saya tau betul proses sebuah bahan makanan. Mulai dari nanamnya sampek panen. Panjang dan berat. Beras saja misalnya, sawahnya harus dibajak dulu kadang harus berantem sama sesama petani rebutan air saat musim kemarau. Terus harus ditanam secara manual satu-satu pakai tenaga manusia (beresiko gatel gatel  meski sudah terbiasa) sudah ada mesin sih, tapi masih jarang yang pakai itu. abis di tanam harus rajin nyabutin rumput liarnya biar tanaman baik plus dipupuk, soal pupuk juga entah kenapa sering kali  langka saat petani butuh. Belum lagi hama burung, dan tikus  petani harus menjaga biar padinya nggak  rusak pagi sama sore . yup pagi dan sore, kalo dulu sawah masih banyak,  jadi burung masih punya banyak pilihan sekarang sawah makin jarang jadi nggak  heran burung-burung jadi rombongan menyebu sawah yang tersisa, bisa sampek gagal panen kalo nggak ditangani serius.  Panen nya juga nggak kalah berat. Paska panen juga, padi harus dijemur dulu paling nggak tiga hari dengan sinar matahari optimal baru bisa diselep. Bayangkan saja  kalo pas musim hujan . Bukan hanya padi, sayur, ikan , ayam dan daging juga mengalami proses panjang dulu sebelum dijajakan para tukang sayur.
            Kadang saya menegur kakak, dan ibu saya saat membeli bahan makanan tapi nggak dimasak dan akhirnya busuk. Entah kenapa saat melihat bahan makanan  itu, saya kebayang wajah-wajah lelah orang-orang yang terlibat di dalamnya. Yah mereka memang beli dan hak mereka  mau dimasak tau dibiarkan busuk. Tapi tetap saja saja sulit menerima itu.  jadilah saya sering masak sambil melampiaskan kesal dengan mengolah masakan dengan bumbu yang berani. Puas sekali saat sudah matang. Kadang  saya  juga menghabiskan sendiri masakan yang saya buat  saat rasanya kurang pas.
Oya saya juga orang yang  nggak bisa melihat makanan sisa Bahannya saja saya sayang apalagi udah jadi makanan. Pernah saya makan di warung dengan seseorang yang saya anggap sempurna. Dan rasa suka saya langsung drop saat saya melihat dia menyisakan makanannya padahal tinggal satu suap. Sekenyang itukah sampek satu suap lagi pun tak sanggup. Anehnya kadang beberapa cewek pengen keliatan anggun dengan menyisakan makanannya. Hai girl yang kalian lakukan itu jahat (korban aadc)